网站地图 回到首页 登录 | 注册
15生活网 | www.eshzx.com

手机版 数字报
您当前所在位置:首页> 茶叶 > >正文

教你如何鉴别君山银针的品质

来源:http://www.eshzx.com 发布时间::2019-02-11 13:04:54

鉴别君山银针的品质可以看茶汤是不是橙黄色带有透亮的,茶叶的形状如同银针,颜色是金黄色,这是品质好的。

纸业山银针的品质鉴别

看茶叶外表

鉴别君山银针的品质,首先就要观察它的外表,品质好的君山银针,茶叶颜色是金黄色,外表的形状就如同银针一样,如果是如同橙黄色的银针是优质的君山银针,劣质的君山银针是不会有这颜色。

看冲泡

鉴别优质的君山银针可以看看冲泡之后看它有没有立起来,这时间别君山银针的好方法。

看茶汤

茶汤也是鉴别的一个方法,品质好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄,带有透亮,散发浓郁的的香气。

君山银针1

君山银针冲泡

(1)赏茶

用茶匙摄取少量君山银针,放进洁净赏茶盘中,供人观赏。

(2)洁具

先用开水预热茶杯,清洁茶具,擦干杯中水珠,防止茶芽吸水,把茶芽的竖立率降低。

(3)置茶

用茶匙从茶叶罐中取出君山银针约3克,放入茶杯冲泡。

(4)高冲

用水壶70℃左右的开水,用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,到了1/2处,把茶芽湿透后,冲至七八分杯满为止,让茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可用玻璃片盖在茶杯上,经5分钟后,去掉玻璃盖片。在水和热的作用下,可观察茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的现象。

冲泡注意事项

1、可以玻璃杯直接饮用,为不让茶汤苦涩,投茶量要少。

2、玻璃杯在冲水时,杯体导热快,小心烫手,拿杯子底部就可以。

3、用玻璃杯泡茶时,不要用手握杯身,这样会把手纹印在杯壁上。

君山银针2

保存方法

1、冰箱保存

把茶叶放进密封的容器中,用透明胶条密封好,放入冰箱的冷藏柜中,春天存放,到冬天拿出来时,保持着茶的色、香、味。

2、塑料袋保存

把干燥的茶叶用软白纸包好后,装入其中一只内,轻挤压,排出空气,然后用细软绳扎好袋口,把另一只塑料袋反套在第一只外,挤出空气扎紧,放入干燥没有味、密封的铁筒内。

3、热天文网水瓶保存

将热水倒出来,热水瓶内壁有垢迹或断了低部的真空气孔也可用,但要把水分去掉,把茶叶放进去,把瓶盖盖紧。

4、瓦坛保存

用干燥没有异味、无裂缝的瓦坛,茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放进一袋石类,用棉花团密封坛口,每隔1至2个月换一次石灰,这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,如果存放时间太久,会降低茶叶的香气。

君山银针3

以上就是关于君山银针的品质鉴别内容,希望可以给你借鉴。

(本篇文章由kane原创,谢绝转载!所属频道:http://www.chalook.net/huangcha/)

原标题:教你如何鉴别君山银针的品质

本文地址:http://www.eshzx.com/cy/read-2-52761-1.html 转载请注明出处!

相关阅读:

广告联系 :QQ 1913156035 站长统计 | 网站地图
CopyRight ©2020 15生活网版权所有
15生活网内容来源于网络,如有侵权或者违规请联系站长。