网站地图 回到首页 登录 | 注册
15生活网 | www.eshzx.com

手机版 数字报
您当前所在位置:首页> > >正文

不同的场合,应该选取什么桃红葡萄酒?

来源:http://www.eshzx.com 发布时间::2019-03-16 12:09:48

摘要: 桃红葡萄酒已经成为一种非常受欢迎的夏天文网日饮品,不过,在不同的场合中该如何选择合适的桃红葡萄酒呢?本文将一一为你介绍。 ABSTRACT: Rose is the fashionable wine of choice for the summer, but how to choose the right ones for different occasions? The answer will be found in this article.

优雅美味的桃红葡萄酒特别受女士们的欢迎和喜爱,如今,它更成为了夏日派对及聚餐必备的宠儿。那么,在不同的场合中应该选择什么样的桃红葡萄酒呢?且听小编娓娓道来。

不同的场合,应该选取什么桃红葡萄酒?

图片来源:Vinfolio

大型户外派对

  夏日派对中怎么可以没有桃红葡萄酒助兴,不妨来一杯桃红香槟(Rose Champagne)或桃红起泡酒(Sparking Rose)吧!不过,选择桃红葡萄酒也是要分场合的,如果你举办的是一个比较休闲的花园派对,那么一款卡瓦桃红起泡酒(Rose Cava)肯定比年份香槟(Champagne)更合适,因为昂贵的香槟在休闲的派对上可能并不会成为客人的焦点。如果换作是隆重盛大的夏日婚礼派对的话,选择一款上好的年份桃红香槟会更上台面,而且大家一起干杯畅饮会更加痛快噢。为这种场合购酒时,最好选择大瓶装的,以保证每一位客人都能喝它个酣畅淋漓,为派对增添无尽的喜庆气氛。

  吃货盛宴——百乐餐

  百乐餐是美国尤其受欢迎的一种聚餐模式,受邀请的客人自带一份亲自烹调的食物到场与大家一同分享,但是让主人家头疼的是不知道该如何选择葡萄酒,因为你无法预知你的客人会带什么菜来。不过,有一种桃红葡萄酒就可以经受起各种食物的考验,那就是普罗旺斯桃红葡萄酒(Provence Rose)。普罗旺斯是世界上最受欢迎的桃红葡萄酒产区,其出产的桃红葡萄酒主要由歌海娜(Grenache)、慕合怀特(Mourvedre)、西拉(Syrah)和神索(Cinsault)混酿而成,风味复杂,带有花朵、水果和香料的味道,以其脆爽的口感和新鲜的风味特点著称。不管你吃的是沙拉还是牛排,你都会发现普罗旺斯桃红葡萄酒可以很好地与之搭配。

  舞会派对

  除了休闲的户外派对,参加激情的舞会派对也是年轻人喜欢的放松方式之一。一款西拉(Syrah)桃红葡萄酒定会将本已令人兴奋不已的舞会派对的气氛推至高潮,尤其是当舞会上还提供各种美味的香辣小吃时,这样的搭配简直是天作之合。那一抹迷人的深宝石红色与五光十色的舞会融为一体,饱满的酒体、红色水果和胡椒的风味绝对会给你的味蕾带来巅峰享受。

  私人晚餐

  如果你只是邀请几个亲朋好友一同吃晚餐,那么一款质地柔顺、酸度较高、香气宜人的黑皮诺(Pinot Noir)桃红葡萄酒会是个不错的选择。你可以点一些口感淡雅的海鲜或奶酪与之搭配,不过这种桃红葡萄酒的风味比较温和、微妙,因此最好作为整顿晚餐唯一的饮品,或者应在其他酒之前饮用。

  品酒派对

  许多葡萄酒爱好者都非常欣赏罗讷河谷(Rhone Valley)产区出产的桃红葡萄酒的独特风味,最适合夏日品酒派对饮用的是来自该产区的塔维勒(Tavel)桃红葡萄酒和歌海娜(Grenache)桃红葡萄酒。塔维勒桃红葡萄酒的酒精度比较高,一般红葡萄酒所拥有的风味它都有,因此比较适宜窖藏。相比之下,歌海娜桃红葡萄酒不如塔维勒桃红葡萄酒那般浓烈紧致,但它拥有相当高的酸度,酒体适中;而塔维勒桃红葡萄酒的酸度更低,拥有泥土和坚果的风味,酒体饱满,适合在歌海娜桃红葡萄酒之后饮用。(文/Christina)

园艺

原标题:不同的场合,应该选取什么桃红葡萄酒?

本文地址:http://www.eshzx.com/j/read-17-71450-1.html 转载请注明出处!

广告联系 :QQ 1913156035 站长统计 | 网站地图
CopyRight ©2020 15生活网版权所有
15生活网内容来源于网络,如有侵权或者违规请联系站长。