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如何挑到汁多肉甜的好西瓜?学会3招一挑一个准!

2019-07-14 13:51:30
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp原标题:如何挑到汁多肉甜的好西瓜?学会3招,一挑一个准!

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“热天吃西瓜,恩施今日头条新闻,不用把药抓”,汁液丰富,味道甜美,薄皮沙瓤的西瓜堪称酷暑天里养生佳品,眼下西瓜陆续上市,你真的会挑西瓜吗?看、听、掂,学会这三招,保你一挑一个准!

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp看——形状匀、纹路深、瓜柄绿

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp看形状。西瓜两端匀称为佳,如果头大尾小,或者头尖尾粗,则可能是质量较差的瓜。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp看纹路。纹路深浅清晰,深条纹色越深越好。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp看瓜柄。新鲜成熟的西瓜的瓜柄是绿色的,如果瓜柄是黑褐色的,茸毛脱落、弯曲发脆,最好不买。与瓜柄相连的瓜脐稍向里凹入为熟瓜,向外凸为生瓜。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp听——熟瓜“咚咚”响,手也感到颤

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp上年纪的人买瓜都要拍一拍,听声音判断西瓜熟不熟,其实真的是有科学道理的。西瓜在不同生长阶段的形态改变,会影响敲击时持续振动的变化。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp随着西瓜不断成熟,振动频率逐渐下降,敲击发出的声音越来越闷。一手托瓜,一手轻拍,发出嗒嗒的声音可能是生瓜,发出咚、咚的清脆声,托瓜的手感到抖动 则为熟瓜,而发出噗噗声则是过熟的瓜。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp掂——相同大小,较轻为佳

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp成熟度越高的西瓜,其重量 越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重的为生瓜。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp相关阅读:四类人少吃西瓜

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp肾功能不全的人。西瓜有利尿作用,尿量增多会加重肾脏负担。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp糖尿病患者。因为西瓜含糖量很高,糖尿病患者也不宜多食,吃1~2片小西瓜即可。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp脾胃功能弱的人。第三,西瓜性寒,多吃会伤脾害胃,脾胃弱者少吃。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp感冒初起的人不能吃西瓜,中医认为西瓜会引邪入里,加重病情。

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